Menukaart

LUNCH SPECIALS

Gerechten worden geserveerd van 12.00 tot 17.00 uur.


Egg Benedict ∙ 14.50
Brioche | gerookte zalm | Hollandaise saus
 

Taste uitsmijter ∙ 12.50
3 eieren | boerenbrood | ham | kaas
 

12 uurtje vlees ∙ 17.50
Tomatensoep | rundvleeskroket | boerenbrood | uitsmijter ham en kaas

12 uurtje vis ∙ 19.50
Bisque | garnalenkroket | boerenbrood | uitsmijter gerookte zalm

Kaaskroketten ∙ 15.50
Frisse salade | boerenbrood | chili saus
 

Vleeskroketten ∙ 15.50
Frisse salade | boerenbrood | mosterd

Garnalenkroketten ∙ 17.50
Frisse salade | boerenbrood | cocktail saus

BOERENSANDWICH

Gerechten worden geserveerd van 12.00 tot 17.00 uur


Brie ∙ 9.50
Walnoot | honing | rucola

Gezond ∙ 9.50
Kaas | ham | ei | sla | komkommer | tomaat
 

Carpaccio ∙ 11.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | gepofte cherrytomaat
 

Gerookte zalm ∙ 11.50
Rode ui | avocado crème
 

Pulled chicken ∙ 9.50
Witte kool salade | barbecue saus

VOORGERECHTEN

Garnalenkroket ∙ 15.50
Frisse salade | toast | cocktailsaus

Gravad lax ∙ 16.50
Rode biet | yuzu hangop | structuren van komkommer

Gerookte paling ∙ 18.50
Brioche | groene kruiden crème fraîche

Gamba – Coquille ∙ 19.50
Schuim van schaaldieren

Rauwe oester No. 3 ∙ 4
Naturel of gegratineerd | per stuk

Vitello Tonnato ∙ 15.50
Gefrituurde kappertjes | Parmezaanse kaas
 

Carpaccio van rund ∙ 15.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | gepofte cherrytomaat
 

Salade geitenkaas ∙ 16.50
Spek | aceto balsamico | tomaat
 

Gelakt buikspek ∙ 16.50
Crème van knolselderij | krokante aardappel

SOEPEN

Pompoensoep ∙ 9.50

Tomaten crème soep ∙ 9.50

Soep van de dag ∙ 9.50

Bisque ∙ 14.50
Diverse vissoorten

VEGETARISCHE VOORGERECHTEN

Salade geitenkaas ∙ 16.50
Tomaat | aceto balsamico  

Zeewier kroketten ∙ 16.50
Frisse salade | basilicum mayonaise

MAALTIJDSALADES

Geitenkaas ∙ 22.50
Spek | aceto balsamico | appel
 

Gerookte zalm ∙ 22.50
Rode ui | kappertjes | basilicum mayonaise
 

Carpaccio ∙ 22.50
Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
 

Geserveerd met brood of friet

HOOFDGERECHTEN

Visstoofschotel ∙ 23.50
Diverse vissoorten | krielaardappelen | romige vissaus

Zeebaarsfilet ∙ 26.50
Schaaldieren risotto | gremolata

Kabeljauwfilet ∙ 26.50
Aardappel mousseline | kerrie serehjus

Sliptongen ∙ 32.50
Frisse salade | remoulade saus | friet

Vis van het moment ∙ 25.50

Parelhoen rouleaux ∙ 26.50
Roseval aardappel | bospaddenstoelen | truffeljus

Stoverij ∙ 25
Belgisch trappistenbier | frisse salade | friet

Kalfsfilet ∙ 26.50
Roseval aardappel | Ratatouille | rode wijnsaus
 

Rib-eye ∙ 32.50
Roseval aardappel | saus naar keuze | Bearnaise | pepersaus | rode wijnsaus

Tournedos ∙ 38.50
Roseval aardappel | saus naar keuze | Bearnaise | pepersaus | rode wijnsaus

VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN

Kruidige groenten curry ∙ 21

Truffelrisotto met bospaddenstoelen ∙ 21

Ravioli ∙ 22
Spinazie | ricotta | groene kruiden roomsaus

Quiche ∙ 21
Seizoensgroenten | geitenkaas

DESSERTS

Dame blanche ∙ 9.50
Vanille-ijs | chocoladesaus

Zeeuws dessert ∙ 9.50
Parfait van Zeeuwse bolus | dulce du leche

Chocolademousse ∙ 12.50

Plaatcake ∙ 9.50
Stoofpeer | Karamel

Crème brûlée ∙ 9.50
Vanille crème | gebrande rietsuiker
 

Kaasselectie van Erik Murre Fromagerie ∙ 14.50
4 kaassoorten | noten rozijnenbrood

Kindermenu 

VOORGERECHTEN

Tomatensoep ∙ 4.50

Fruitspies ∙ 5
 

Ham met meloen ∙ 9

HOOFDGERECHTEN

Pasta bolognese ∙ 10.50
Geraspte kaas

Friet met snack ∙ 9.50
Appelmoes | snack naar keuze | kroket | frikandel | kibbeling

Gebakken kipfilet ∙ 15.50
Friet | appelmoes | mayonaise

DESSERT

Schatkist ∙ 6
Vanille en chocolade ijs | slagroom

Mini dame blanche ∙ 5
Vanille-ijs | chocoladesaus